×
Amerikai pite

Sziasztok!

Alkalmanként elérhető a Creppy PalacsintaHáz étlapján az Amerikai Pite fantázianévre keresztelt Hónap Palacsintája.

Megmondom őszintén, kétkedve fogadtam, amikor először meghallottam az új kreáció nevét. Pite palacsintából? Hogy is lesz ez? 

Tovább olvasom
A Gundel titok

Gundel Károly a magyar vendéglátás és gasztronómia talán legmeghatározóbb alakja volt és annak tartják a mai napig. Több éttermet üzemeltetett, számos kiváló fogás fűződik a nevéhez, kiadványait, értekezésit a mai napig nagy odafigyeléssel forgatják a szakmában dolgozók, illetve a főzni szeretők.

Valóban tőle származik a méltán híres Gundel palacsinta?

Tovább olvasom
Washington - a tonhal palacsintája

Sziasztok!

A hónap palacsintája az ízletes WashingTon palacsinta, mely népszerű és rendkívül ízletes Creppy fogás apropóján megosztok veletek néhány tényt a tonhalról.

Tovább olvasom
Snoopy pancake - my friend's invention

Hi there!

Imagine, a new crepe has come into the kid's dishes of the menu in PalacsintaHáz, the Snoopy pancake. On the one hand this is interesting for me because this crepe with wheat cream and fresh strawberry is incredibly tasty, on the other hand because of  it's story. Namely this crepe has been developed by my friend, Kornél, it has been made based on his idea and instructions.

Tovább olvasom
Palacsinta Barangolások - Tortilla

Sziasztok!

Tudtátok, hogy a tortilla is a palacsinta egyik válfaja?

Mexikóban ez a palacsinta megfelelője, annyi különbséggel, hogy búzaliszt helyett kukorica lisztet használnak és keményebb állagúra készítik a tésztát.

Tovább olvasom