×
Az Oreo siker nyomában ...

Az Oreo néhány éves pályafutást tudhat magáénak Magyarországon, de annál többet szülőhazájában, az Amerikai Egyesült Államokban. Nézzük, mi az Oreo sikerének a titka, hogyan vált a világ egyik legnépszerűbb édességévé ez a leginkább a mi Pilótánkra hajazó keksz féleség.

Az Oreo két sötét barna színű, keserűcsoki ízű keksz korongja között egy fehér, édes krém található, nagyjából ez a felépítése, ezzel a kombinációval vált Amerika, sőt talán a világ legkedveltebb keksz márkájává az elmúlt bő száz év során.

Tovább olvasom
Hamis Sushi

A felkelő nap országában barangolni igazán egyedülálló élmény tud lenni, ha az ember magába engedi Japán utánozhatatlan atmoszféráját.

Én megtettem, amikor ázsiai kirándulásaim egyik ékköveként eljutottam Japánba. Egyedi kultúra, emberek és hozzáállás, ami annyira távol áll sok európai mentalitásától, mint marhapörkölt az indiai konyhától.

Tovább olvasom
Szicília ízei az Avason

Szicíliában az Etna kürtője éppen nyugodt volt, a nyári nap sugarai édesen simogatták a vulkán oldalát, amikor arra barangoltam és elértem Bonte városát.

Egy mosolygós, középkorú, farmer kinézetű, bajuszos fickó vett fel a furgonjára, aki bevitt a városba, ahol hálám jeléül meghívtam egy igazi olasz feketére. A kávéhoz óriási meghökkenésemre amarettini mandulás csókokat szolgáltak fel, melyek azonnal elvarázsoltak. Újdonsült barátom, Francesco pedig elmesélte, hogy városuk leghíresebb portékája a pisztácia, a családjának is van néhány pisztácia fája, melynek a szürete épp most zajlik.

Tovább olvasom
Mézes élet ...

A méz világnapja alkalmából engedjétek meg, hogy megosszak veletek néhány érdekességet erről a rendkívül hasznos, ugyanakkor sajnos hazánkban nem elég népszerű természetes édesítőről.

Tovább olvasom
Somlói legenda

A legendás magyar, csokoládés, vaníliás desszert kitalálója a Gundel egykori főpincére, Gollerits Károly volt. A somlói galuska valódi szűlőatyja és névadója azonban Szőcs Béla cukrász, aki éveken keresztül vezette a Gundel cukrászműhelyét. A különleges Somlói Galuskát a Rákóczi-túróssal együtt mutatták be az 1958-as Brüsszeli Világkiállításon, ahol hatalmas sikert aratott.

 
Tovább olvasom